有機JAS認証
茨城県、伏田さんの有機ミズナをお届けします。伏田さんは、ミズナが硬くならないように、周年ビニールハウスで栽培しています。また、旨みのある有機ミズナになるように、魚由来の肥料を使って育てています。
有機ミズナはβカロテンを沢山含んでおり、緑黄色野菜に分類されます。カルシウムや葉酸も豊富で、栄養が高い野菜です。
※畑の状態によっては、他の生産者へ変更となる場合があります。予めご了承ください。
こんなお料理はいかがですか？
ミズナと大根の梅肉サラダ、ミズナとツナのさっぱり炒め、ミズナと鶏肉・油揚げのお鍋、ミズナとしらすのペペロンチーノ