有機JAS認証
広島の離島、大崎上島にある中原農園さんで育てられた有機レモンです。温暖な気候の大崎上島は降雨量が少ないため味の濃いおいしい有機レモンが育ちます。無農薬での栽培は難しいですが、中原農園では化学肥料や農薬を一切使用せずに有機レモンを育てています。
多くの輸入レモンは収穫された後に、防カビ剤などの農薬をかけられて出荷されます。また、長期間の輸送に耐えられるようにワックスが使用されます。こちらの有機レモンは上記のようなワックスや農薬は使用していない安心なものです。
※畑の状態によっては、他の生産者へ変更となる場合があります。予めご了承ください。
こんなお料理はいかがですか？
塩レモン、レモンのドレッシング、はちみつレモン、レモンケーキ、レモン胡椒（柚子胡椒のレモンバージョンです）、リモンチェッロ、鶏と白菜のレモン鍋、レモンアイスクリーム